Тест-полоски для определения кислотности молока
Способы оплаты:
Безналичный расчётВы можете оплатить товары банковским переводом, после оформления заказа.
Реквизиты будут предоставлены при оформлении заказа.
Подробнее...Гарантия
от производителяСпособы доставки:
Доставка по всей РоссииОтправка заказов по регионам РФ осуществляется ТЭК Деловые линии.
Доставка заказов до терминала ТЭК Деловые линии производится за счет магазина.
Подробнее...Отгрузка
в день заказа- Описание
- Фото и видео
Тест-полоски - это индикаторная бумага, предназначенная для определения кислотности молока.
Принцип действия
Молоко взбалтывают до исчезновения на поверхносте жировой плёнки. Берут полоску индикаторной бумаги за один конец, а другой погружают в молоко. Вынимают конец полоски из молока и, используя цветовую шкалу, определяют кислотность молока по цвету, который приобрела полоска индикаторной бумаги.
Свежее молоко (18-19оТернера по ГОСТ 3624) изменяет цвет индикаторной бумаги на серо-синий или синий. Возможен пурпурный оттенок.
Под действием молока с кислотностью 20-21оТернера индикаторная бумага приобретает жёлто-зелёный цвет. Кислое молоко не изменяет цвет индикаторной бумаги.
Параметры | Значение |
Диапазон измерения | |
ед. рН | 6,2 – 6,6 |
°Тернера | от 18-19 до 20-21 |
Цвет бумаги | |
|
жёлтый |
серо-синий или синий | |
жёлто-зелёный | |
жёлтый |